Caractéristique matérielle : 1 DVD-VIDEO, 1 H 32 MN.
PRÊT ET CONSULTATION
PROD. : 2007, Dimension : DVD, Nbr de pages : Version originale - Noir et Blanc,
Sujet :
ALIMENTATION -- ECONOMIE INDUSTRIE ALIMENTAIRE
Résumé :
Pendant deux ans, Nikolaus Geyrhalter a placé sa caméra au coeur des plus grands groupes européens agricoles, nous donnant accès des zones inaccessibles. Il a filmé les employés, les lieux et les différents processus de production pour réaliser un documentaire cinéma qui interroge et implique intimement chaque spectateur. « Notre pain quotidien » ouvre une fenêtre sur l'industrie alimentaire de nos civilisations occidentales modernes.